2016年4月28日木曜日

こんにちは Tです。

今回は、沖縄電力 カエルピアさんへ、


調理実習をしてきましたので、


その時の写真を載せたいと思います(*^-^*)



まずは、皆で何を作るかを

話し合い

買い物リストを作りました。




上の写真は、調理実習で使う

材料を買い出し中♪

調理実習は3班に分かれての調理なので

班の代表が予算内でお買いものしています!




買い出しの皆様

ご苦労様でした(*^-^*)




居残り班は作業所にて

メーデーの際に販売を行う

にんにくの下処理をやりましたよ♪♪




さあ調理実習当日!

調理の前に

カエルピアさんの

施設設備について

皆で説明をうけていますよ(*^-^*)

IHってどんなものなんだろ・・・



IHの使い方の説明

をうけてま~す♪

水がすぐ沸騰したり、

手入れが簡単だったりと

使いやすそう!



調理開始!
まずは、米をとぎますよ♪

ちゃんと愛情を込めました(笑)

相変わらず

僕の身体はでかいなぁ(笑)






僕たち2班は、肉じゃがを目指したのですが・・・・・・

この後、とんでもない事件が起きます(笑)







職員の仲村渠さんの班は

ハンバーグを作っています♪




コック長の宮城さんが

Y・Uさんに

米の洗い方をレクチャー(*^-^*)




S・Yさんも

頑張って調理にチャレンジ♪




仲村渠班は着実に

ハンバーグを仕上げています(^-^)





被告人S氏(笑)

罪名:人参をでかく切りすぎ罪(笑)

この後に2班は、

分量ミスなどの事件が起こり、

肉じゃがからトン汁にグレードアップしました♪笑






あっ、そうそう

今回調理実習の際にデザート

カボチャプリンをつくってたのですが・・・・・

加奈子さんの家の

冷蔵庫に眠ってるそうです(笑)




カエルピアさんの庭から

中を見るとこんな感じ(*^-^*)


僕たち2班の肉じゃがから

トン汁に変更になった

証拠写真(笑)

もう一方の鍋は

味噌汁でございます(*^-^*)


さあ各班着々と料理が完成していますよ♪




仲村渠班のハンバーグも

出来上がり♪

うまそ~♪


宮城料理長の班も

中華丼とミネストローネ

できあがりました(^-^)



僕たち班も

だいこんサラダ、肉じゃが(トン汁)、味噌汁

出来上がり!!

心配なのは人参さんですが・・・



このどんよりした空気・・・・・・

それは、人参が硬かったからです(泣)

でも、味付けはおいしかったですよ(*^-^*)


皆で頑張って作った料理は

とてもマーサンドー(*^-^*)


加奈子さんの友人の

ちーちゃんさんも来てくれて

皆でワイワイおいしく食べました(^-^)

皆で食べるとおいしいね♪


カエルぴあさん
ありがとうございました!

IHも使いやすく
調理実習とても楽しかったです!



また

利用者でBBQ料理や

沖縄料理に挑戦したいと

おもいます(*^-^*)


Tでした



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